am 08. Juni 2023 fand die Grundsteinlegung für den Labor-Neubau LAVES (Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover) in Braunschweig statt.
Am Standort Braunschweig arbeiten 140 Mitarbeiter, die im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung für das Land Niedersachsen für die Kontrolle und Untersuchung von Lebensmitteln zuständig sind.
Zur Feierlichkeit sprachen unter anderen die Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Frau Miriam Staudte, die Bürgermeisterin Anke Kaphammel aus Braunschweig, die Institutsleiterin Frau Dr. Gabriele Guder, der Präsident des LAVES Prof. Dr. Eberhard Haunhorst und der Leiter des Staatlichen Baumanagements Hannover, Herr Alexander Schaub.